LE PANZEROTTI

D’origine italienne de la région des Pouilles au sud-est du pays, le Panzerotti se présente sous la forme d’un chausson de pâte  agrémenté d'une farce salée ou sucrée...

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pouilles

S'il existe en italie sous quelques déclinaisons, nous avons modifié la pâte (recette qui restera secrète!) pour en faire un délicieux chausson qui vous rappellera plus particulièrement le goût d'un beignet...

Nous vous proposons de visiter notre section "carte" pour découvrir toutes nos recettes aussi bien sucrées que salées....